Отдых в Австралии

Большой Барьерный риф – самый большой коралловый риф на планете (длина около 2027 км.). Самая жаркая точка южного полушария – Марбл-Бар, Западная Австралия. Максимальная температура достигает здесь +49,2 С, а с 31 октября 1923 г. по 7 апреля 1924 г. 160 дней подряд температура не опускалась ниже +37,8 С. Скала “Каменная Волна” недалеко от Перта – одна из самых старых в мире, ей более 3 миллиардов лет. Озеро Эйр – “самое сухое” озеро мира, большую часть года оно абсолютно безводно и покрыто соляной коркой почти в 4 метра толщиной. Самый большой песчаный остров в мире – Фрейзер, длина только одной песчаной дюны на нем достигает 120 км. Самый глубокий подводный каньон в мире находится к югу от города Эсперанс, Западная Австралия. Его длина около 40 км., ширина 32 км., а глубина около 1800 м. Древнейшим из точно датированных является метеорит Мерчисон, упавший в штате Виктория. Предположительно он даже древнее самой Солнечной системы. Крупнейшими в мире открытыми месторождениями золота и никеля считаются прииски в районе Калгурли, а крупнейшим в мире месторождением алмазов считается алмазоносный район Кимберли. Самый большой экземпляр черного опала – “Властительница Гленгарри” (1520 карат), найден 4 февраля 1972 г. в районе Лайтнинг-Ридж, штат Новый Южный Уэльс.

Самый крупный слиток золота – “Плита Холтермана” – крупная глыба шиферного сланца весом 235,14 кг., была найдена 19 октября 1872 г. на руднике “Звезда надежды” в районе Хилл-Энд, штат Новый Южный Уэльс. В ней содержалось около 82,11 кг. чистого золота. Самый большой самородок чистого золота – “Желанный странник” (вес – 70,92 кг., содержал 69,92 кг. чистого золота), найден в 1869 г. в районе Молиагул, штат Виктория. Стационарный экран самой большой площади (35,72х29,57 м.) установлен в кинотеатре “Панасоник Имакс Фиэче” в Дарлинг-Харбор, Сидней. Самая крутая железная дорога в мире – “Катумба-Синик” в Голубых горах штата Новый Южный Уэльс, её уклон равен 1:0,82. Поездка на этом фуникулере занимает 1 мин. 40 с., каждый год он перевозит 420 тыс. пассажиров. Самая длинной в мире считается проволочная изгородь, которой огорожены основные районы разведения овец в Австралии – она протянулась на 5531 км., при высоте 1,8 м. она на 30 см. уходит в землю, чтобы её не смогли преодолеть дикие собаки динго.

Сидней, по праву признанный одним из красивейших городов мира – это самый космополитичный, самый веселый и самый красивый город страны. Город был основан в 1788 г. на берегу залива Порт-Джэксон (первое европейское поселение в Австралии) и всего за 200 с небольшим лет превратился из Читать дальше »

Ввоз национальной и иностранной валюты не ограничен, разрешен вывоз национальной и иностранной валюты на сумму не более 5 тыс. USD, суммы более 10 тыс. AUD подлежат декларированию.

Могут быть ввезены в Австралию без уплаты пошлины и налога на продажу товары стоимостью до 400 AUD (200 AUD для пассажиров моложе 18 лет) не включая алкогольные напитки, табачные изделия, фотоаппараты, электронное оборудование, духи, кожаные изделия, драгоценности, часы, спортивные товары и т. д., а также товары, приобретенные за 12 месяцев до прибытия (может понадобиться подтверждение даты покупки). Разрешен ввоз до 1125 мл. алкогольных напитков (включая вино, пиво или крепкие напитки) для пассажиров старше 18 лет, до 250 сигарет или 250 гр. сигар или других табачных изделий, а также личных вещей, бывших в употреблении по меньшей мере 12 месяцев. Члены семьи, путешествующие совместно, могут суммировать свои беспошлинные нормы.

Товары, прибывающие несопровождаемым багажом или почтовыми отправлениями, могут облагаться пошлиной и налогом при условии пользования ими менее 12 месяцев. Таможня не взимает налог и пошлину суммой меньше 50 AUD, если излишние товары были продекларированы. При этом, важно помнить, что за 1 кг. “перевеса” багажа на рейсах из России в Австралию авиакомпании берут до 60 USD.

Запрещен ввоз продуктов питания, наркотиков, материалов животного и растительного происхождения, огнестрельного оружия, вооружения и боеприпасов, обитателей дикой природы или предметов, изготовленных из охраняемых животных, некоторых медицинских препаратов (включая вещества, содержащие спортивные стимуляторы). Фрукты, овощи, изделия из дерева, растения и семена подлежат досмотру. Запрещен вывоз животных и растений, предметов дикой природы (кораллов, раковин, рептилий), без соответствующего разрешения – предметов, представляющих историческую ценность, а также изделий из дерева и бамбука, кожи, кости, перьев птиц, раковин и кораллов.

Согласно иммиграционному законодательству Австралии, лицо, принимающее решение о выдаче гостевой визы, должно быть уверено в том, что заявитель намерен посетить Австралию только с туристической целью. Если лицо, принимающее решение, не Читать дальше »

Интернет
В стране большое количество точек доступа Wi-Fi. Некоторые из них бесплатны. GPRS-роуминг есть у многих украинских операторов. Во многих крупных городах есть интернет-кафе. Также некоторые отели предоставляют доступ в Сеть своим постояльцам.
Сотовая связь
Стандарт связи GSM 900/1800. Роуминг доступен абонентам основных украинских операторов. Спутниковая связь Thuraya на эту территорию пока не распространяется.
Телефонная связь
Прекрасно развита. Звонок за границу можно произвести с любого телефона-автомата, которые расположены практически на каждом углу. Телефоны-автоматы работают как от монет, так и по телефонным карточкам “Телстра” (продаются в газетных агентствах и магазинах, обозначенных логотипом “Телстра”).

Чтобы позвонить из-за рубежа на обычный телефон в Австралии, нужно набрать 8 – гудок – 10 – 61 – <код города без "0" перед ним!!> – <номер вызываемого абонента>. Для звонка внутри страны – <код города с "0" перед ним!!> – <номер вызываемого абонента>. При звонке из-за рубежа на мобильный телефон код города не набирается, но телефоный номер абонента в этом случае состоит из 9 цифр, а не из 8 как обычно.

Коды некоторых городов: Канберра, Кингстон, Ньюкасл, Сидней – 2, Мельбурн, Орбост – 3, Боуэн, Брисбен, Чарлвилл – 7, Аделаида, Брокен-Хилл, Норсмен, Дампир, Дарвин, Дерби, Перт, Порт-Линкольн, Порт-Пири, Ренмарк, Эсперанс – 8.

Австралийский доллар (AUD), равный 100 центам. В обращении находятся банкноты достоинством в 100, 50, 20, 10 и 5 долларов, монеты в 1, 2 доллара, а также в 50, 20, 10 и 5 центов.

Банки и обмен валюты
Банки работают с понедельника по четверг с 9.30 до 16.00 (до 17.00 по пятницам), суббота и воскресенье – выходные дни (в некоторых штатах работают в субботу утром).

Обмен денег лучше производить в банках, их филиалах в аэропорту или обменных пунктах “Сингапур Мани Эксчейндж” (без комиссии), “Томас Кук” и “Америкэн Экспресс”. Несколько менее выгодный курс в обменных пунктах отелей.

Принимаются все основные международные кредитные карты и туристические чеки (по карточкам “Виза” можно снимать не более $500 за раз, “Виза Премьер” – не более $2500), за их обналичивание взимается обычно до 15%. Действует обширная сеть банкоматов АТМ. В небольштх частных магазинах, особенно в провинции, оплата пластиковыми карточками зачастую невозможна. Дорожными чеками расплачиваться достаточно невыгодно, некоторые банки устанавливают за их обналичивание достаточно высокие комиссионные.

Австралия — конституционная монархия, независимый член британского Содружества. Глава государства — королева Великобритании, представленная генерал-губернатором. Глава правительства – премьер-министр, обычно – лидер победившей на парламентских выборах партии. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Палата представителей и Сенат). В данный момент решается конституционная судьба страны – быть ей президентской республикой или оставаться под юрисдикцией британской короны. По форме государственного устройства — демократическое федеративное государство из 6 штатов и 2 территорий.

1 января – Новый год.
Последний понедельник января – День Австралии.
25 апреля – День АНЗАК.
Второй понедельник июня – День Рождения Королевы.
Первый понедельник октября – День труда.
25-26 декабря – Рождество.
В эти дни практически все учреждения закрыты.

Сиднейский Фестиваль (январь) – главное культурное событие Австралии, в рамках которого проходит множество уличных представлений, обязательные премьеры в Сиднейской опере, грандиозный военный парад и масштабные постановки на тему прибытия на материк первых поселенцев. Самый большой в мире фестиваль сексуальных меньшинств – знаменитый “Марди Грасс”, проходит в Сиднее в феврале.

Традиционный теннисный турнир ATP “Оустрэлиэн Оупен” проводится в Мельбурне в конце января. Австралийское Гран При мирового чемпионата в гонках класса Формула-1 ежегодно проходит в феврале-марте в Мельбурне. “Оустрэлиэн Интернешнл Эйршоу” – всемирно известный авиасалон, который проводится ежегодно в феврале – марте в аэропорту Авалон предместья Мельбурна – Джилонга. Среди спортивных соревнований выделяется Пивная Регата Дарвина в августе, когда проходит целый ряд гонок “плавсредств”, построенных полностью из пивных банок и бочек. В канун Дня Благодарения (декабрь) проходит международная яхтенная гонка Сидней – Хобарт, а 26 августа стартует яхтенная регата вокруг Австралии. И практически вся жизнь в стране замирает в период проведения Кубка Мельбурна по футболу (первый вторник ноября).

Китайский новый год отмечается по всей Австралии в феврале. “Аделаида Артс Фестивал” проводится в начале марта по четным годам. По нечетным, в феврале, проходит “Вомаделейд” – фестиваль музыки и танца Аделаиды. Мельбурн проводит Фестиваль Комедии в феврале и невероятно шумный и живописный Мельбурнский Международный Фестиваль в октябре.

Австралийская кухня – одна из наиболее разнообразных и “пестрых” кухонь мира. Базируясь на англо-ирландских традициях, она вобрала в себя огромное количество кулинарных приемов азиатской кухни, особенно японской, китайской и малайской.

Мясные продукты играют ключевую роль – наряду с традиционным австралийским стейком с кровью, а также ягнятиной и свининой всевозможных способов приготовления, широко используются мясо кролика, кенгуру, страуса эму, крокодила, опоссума или “местные деликатесы” из жуков и личинок “уитчетти”. Популярны мясной пирог из слоеного теста – “пай”, маринованное говяжье филе с карри-шпинатом и густым соусом “битрут”, большой бифштекс “капит”, кенгуру в соусе из “квандонг” (“десертный персик”), блюда из серии “буш таккер” (на углях), цыплята “Мельбурн” под соусом, бифштекс из мяса кенгуру с грибами, а также салат из свёрнутых трубочками тонких кусочков ветчины и азиатские “сатэ”. Копченые ребрышки популярны наряду с беконом или пиццей, китайский жареный рис с курицей идет в дополнение к острому супу “том-ям”, а средиземноморская “долма” встречается не реже русских пельменей. В качестве легкой закуски популярны “ролл-сендвичи” – скрученные в рулет бутерброды со всевозможной начинкой, а также “вегемит” – густая темная масса из овощей и теста, намазываемая на хлеб.

Рыба, устрицы, мидии, гребешки, осьминоги, крабы, креветки и прочие разнообразные морепродукты также являются неотъемлемой частью австралийского стола. Способов их приготовления бессчетное множество, но все большую популярность в этом секторе приобретают азиатские рецепты, когда продукт потребляется практически сырым, либо наоборот – проходит обработку до полной неузнаваемости, но обязательно сопровождается отменным соусом или рисом. Австралийским национальным блюдом считается барракуда (особенно выловленная в районе Кливленда), а также запеченая в углях и травах форель, лососевые из Тасмании и рыба “барраманди”. К рыбе или мясу чаще всего подают “чатни” – пряную приправу из яблок с добавлением имбиря, гвоздики и винного уксуса.

Прекрасные местные овощи идут на приготовление всевозможных салатов. А уж по количеству фруктов и ягод на столе страна явно входит в число мировых лидеров – ежевика, киви, манго, папайя, личи, авокадо, цитрусовые и другие тропические фрукты не только потребляются как самостоятельный десерт, но и входят как составляющие компоненты во многие блюда. Около 20% из астралийских растений съедобны. Широко используются экзотические местные овощи и фрукты – “риберриз”, семена австралийской акации, орехи “банья”, листья перца, слива-какаду и многое другое. Национальными десертами считаются “павлова” – киви с безе и свежими сливками, облитый шоколадом и обсыпанный кокосовой крошкой бисквит “ламингтон”, бисквиты Арнотта, а также “анцакс” – печенье из овсяных хлопьев с кокосовым орехом.

Австралийское вино не уступает по качеству лучшим европейским сортам. Такие сорта как “Семильон” из Хантер-Велли, “Мускат” и “Токай” с северо-востока штата Виктория или “Эннис Лэйн” из Клэр-Велли, широко популярны и в мире. Из красных вин хороши “Кенгуру Ридж”, “Шираз”, “Мерло”, “Дарк Хорс”, “Линдеманс”, “Валентайн” и “Каберне”. Популярны белые “Шардоне”, “Райн Рислинг”, “Линдеманс”, “Уайт Шарк”, “Уайт Шираз”, “Рислинг Траминер”, “Семильон Шардонне” и “Миранда”. Пиво также превосходно и даже поставляется во многие страны мира. Наиболее известны сорта “Боугз”, “Виктория Биттер”, “Карлтон Коулд”, “Кэскейд”, “Куперс”, “Редбэк”, “Свон”, “Пауэрс”, “Туиз”, “Фостерс”, “Форэкс” и др. Во многих районах выпускают местные сорта пива, ничем не уступающие известным торговым маркам.

Большинство населения – католики и протестанты. В последнее время растет количество исповедующих другие религий, в основном – ислам, буддизм, конфуцианство, ламаизм, даосизм и некоторые другие.