Отдых в Италии

Евро (Euro), равный 100 центам. В обороте банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов.

Банки и обмен валюты
Открыты с понедельника по пятницу с 8.30 до 13.30 и с 15.00 до 16.15-16.30 (или час после обеда), суббота и воскресенье – выходной. В Ломбардии многие банки закрываются в 13.00.

Валюту можно обменивать в пунктах обмена валюты, в банках и на почте. В аэропортах, как правило, курс менее выгодный, но пункты обмена там работают круглосуточно. Много обменных автоматов, принимающих доллары США. В широком употреблении кредитные карточки и дорожные чеки. В городах во многих ресторанах, гостиницах, магазинах и универмагах принимаются Visa, American Express, Mastercard, Diner’s Club и Carte Blanche. В заведениях, принимающих карточки, обычно вывешивают объявления в окне “Carta – si”. На большинстве бензоколонок требуют оплату наличными. В сельских районах расчет карточками затруднен.

Крупные суммы денег
Согласно итальянскому законодательству, запрещено передавать из рук в руки сумму, равную или большую 12 тысяч евро. Это уголовно наказуемое преступление, поэтому все крупные суммы должны передаваться только через банк или чеком.

Чаевые
Несмотря на повсеместное распространение комплексных цен, включающих оплату всех услуг, принято давать чаевые в размере 10%-15% от суммы заказа. Иногда в меню указано, что плата за обслуживание уже включена в цены. При обслуживании у стойки чаевые не приняты. Если хоть на минутку присядете за столик бара, то потребуется оплатить ещё и “ресторанный сбор”, что почти удвоит стоимость заказа.

Уровень цен
Цены в Италии – самые высокие в южной Европе. В отеле обязательно выясняйте заранее, входит ли в цену завтрак. Некоторые гостиницы не включают завтрак в объявляемую стоимость номера, а потом выставляют большой счет.

При оплате товаров или услуг закон долгое время обязывал покупателя требовать налоговую квитанцию (ricevuta fiscale), без которой клиент был не вправе покинуть заведение. Недавно это правило было отменено, и сейчас покупателю не угрожает штраф, если продавец не дал ему чек. Но лучше всё-таки его требовать, хотя бы для того, чтобы проверить, нет ли в действиях продавца обмана – в Италии многие не прочь обмануть доверчивого туриста.

Распространена система сезонных скидок, особенно зимой и весной. С 7 января по 1 марта в Италии всеобщая распродажа!

НДС и tax-free
НДС обычно включается в цену, на услуги его чаще выделяют отдельно. На большинство товаров, в том числе на одежду, НДС составляет 20%, на гостиничные услуги – 10%, на товары для инвалидов и некоторые продукты питания (овощи, хлеб, молоко, растительное масло), книги и печатные музыкальные издания – 4%, в то время как на другие виды продуктов (например, колбасу) – 10%.

Возврат НДС возможен при покупке в одном магазине на сумму, превышающую 155 евро (имеется в виду сумма до уплаты налога, в то время как в выписываемых квитанциях указывается сумма вместе с налогом). При покупке необходимо предъявить паспорт и расписать покупку по отдельным пунктам в квитанции, с указанием цены и суммы налога. Квитанции прилагаются к товарам на таможне при выезде, после чего проштампованные квитанции следует отправить по почте в магазин для получения чека на сумму налога. Ряд магазинов участвует в безналоговой (“tax-free”) системе продаж. В таких магазинах необходимо получить специальный чек, который можно обналичить в отдельном офисе (чаще всего это просто отдельное окошко) в аэропорте или в другом пункте пересечения границы.

1 января – Новый Год.
6 января – Крещение.
апрель-май – Пасхальное воскресенье и Пасхальный понедельник (день после Пасхи).
25 апреля – День освобождения от фашизма.
1 мая – День труда.
2 июня (первое воскресенье июня) – День провозглашения республики.
15 августа – Успение (“феррагосто”).
1 ноября – День всех святых, день предков.
4 ноября – День национального единства (рабочий день).
8 декабря – Непорочное зачатие.
25 декабря – Рождество.
26 декабря – День Святого Стефана.

На Рождество и Новый год, а также в июле и августе, в период “феррагосто”, многие фирмы прекращают работу и закрываются на каникулы. Некоторые фирмы закрываются на две недели от Рождества до Крещения и практически все – на две средние недели августа.

Международный кинофестиваль в Венеции проводится Читать дальше »

Итальянская кухня известна во всех странах мира как одна из самых оригинальных и “артистичных”. Основа практически всех национальных блюд – тесто, большое количество сыра, зелени и овощей (прежде всего томатов), а также оливкового масла. Традиции народной кухни в Италии очень сильны, во многих ресторанах блюда готовят по рецептам, известным ещё с эпохи пунических войн, и очень этим гордятся, в то время как “фаст фуд” и “нувэль кузин” у итальянцев не в чести.
Паста
Визитная карточка Италии – “паста”, разновидностям которой нет числа. Под это понятие попадают все “макаронные изделия”, в том числе и с разнообразной начинкой, в которую также идет масса вкуснейших продуктов. Выделяются длинные “спагетти”, средние “маккерони”, длинные и полые внутри “букатини”, тонкие “вермичелли”, тончайшие “каппеллини”, окрашиваемые с помощью различных естественных красителей в самые разнообразные цвета. Здесь главное – соус (чем короче и толще “паста”, тем гуще соус) и тертый сыр (“грана”, “пармиджано реджано”, “горгондзола”, “фонтина” и “пекорино”). Многочисленны Читать дальше »

Парламентская республика с президентской формой правления. Законодательный орган – двухпалатный парламент (Палата депутатов и Сенат).

Преобладает католицизм (99%), центр которого – Ватикан, находится на территории столицы страны.

Государственный язык – итальянский, подразделяющийся на три группы диалектов: северный, центральный и южный. На диалектных языках сейчас говорят только пожилые люди, а молодёжь, в основном, разговаривает на официальном итальянском языке, в который при случае подмешиваются некоторые диалектные элементы. Английский и французский понимают в сфере туризма почти везде. Немецкий понимают в предгорьях Альп и на курортных зонах севера Адриатики. Население Сардинии говорит на сардинском диалекте, близком к каталонскому.

Около 58 млн. человек, из них 94% – итальянцы. Всё население Италии исторически восходит к различным местным этническим группам, поэтому до сих пор выделяют соответствующие субэтнические группы (сицилийцы, сардинцы, тосканцы, калабрийцы, лигурийцы и др.). Также в Италии проживает значительное количество выходцев из других стран Европы – немцев, французов, албанцев и др. За пределами страны живет около 3 млн. итальянцев.

Национальные парки и заповедники страны немногочисленны, но очень ухожены и красивы. На сегодняшний день в Италии 21 Национальный парк, и еще 3 планируется открыть в ближайшие годы. Общая территория парков – 1,5 млн гектаров, это около 5% территории государства.

Национальный парк Гран-Парадизо (Parco Nazionale del Gran Paradiso)
Первый национальный парк Италии, единственное место, где обитают горные козлы и серны, а также сурки, горностаи, лисы и орлы. Общая площадь – 70 тыс. га. Парком можно любоваться круглый год: летом путешествовать по горным тропам, зимой совершать лыжные прогулки или короткие вылазки в леса на снегоступах.

Местные деревеньки и альпийские луга повествуют о долгой пастушеской истории. Веками пастухи жили здесь среди горных вершин почти в полной изоляции. Их жилища хранят дух своих хозяев. Редкие дома на склонах гор сделаны из грубо отесанного камня или из камня и дерева, полы в жилищах двойные, чтобы как можно дольше сохранять тепло. Экскурсии по поселениям Гран-Парадизо – это возможность прикоснуться к прошлому, лучше понять суровые условия жизни древних обитателей Италии.

Национальный парк Валь-Гранде (Parco Nazionale della Val Grande)
Валь-Гранде – самая крупная “дикая” территория в Италии (площадь территории парка почти 15 000 га), а также настоящий музей древней альпийской цивилизации. После того как летние альпийские пастбища были покинуты, а вырубка лесов приостановлена, природа вновь вступила в права владения этими местами. Богатство и разнообразие растительности – главная достопримечательность парка: пугливые животные, прячущиеся в густых зарослях, укромные глубокие долины, чистейшие родниковые озера, укрытые в глубоких пещерах и удивительные виды, раскрывающиеся с вершины горы Роза (Mt. Rosa) – вот главные достопримечательности парка.

Национальный парк Чинке-Терре (Parco Nazionale delle Cinque Terre)
Национальный парк Чинке-Терре, часть всемирного наследия ЮНЕСКО, включает в себя природные и культурные памятники: морское побережье с заливами и крохотными пляжами, тысячи километров каменных стен, ограждающих террасы с виноградниками, средневековые кварталы живописных Читать дальше »

Природа Италии, протянувшейся с севера на юг более чем на 1100 км, достаточно разнообразна.

Крайний север страны находится в зоне горной системы Альп с их сильно расчлененным рельефом и изумительным природным разнообразием. Южные склоны Альп с высшей точкой Западной Европы – горой Монблан (4807 м) – образуют сложную систему горных хребтов и долин, поросших у подножий широколиственными лесами, сменяющимися по мере подъема хвойными и смешанными лесами, а у самых вершин переходящих в пояс альпийских лугов и высокогорных пустошей. С гор стекает множество рек и ручьев, сливающихся в сложную гидросистему, служащую началом крупных рек Паданской низменности. Подпруженные обвалами и тектоническими процессами водные потоки образуют множество горных озер всех форм и размеров (около 7000, среди которых крупнейшие озера региона: Гарда и Лаго-Маджоре), чьи берега издревле заселены человеком и активно используются в качестве превосходных курортных зон.

Расположенная южнее плоская, как стол, Паданская низменность образована наносной деятельностью обширной системы реки По и других рек бассейна Адриатики. Обширная территория низменности (почти 200 на 500 км) тянется через всю северную часть Италии, образуя на северо-западе плавно Читать дальше »

Умеренный и субтропический средиземноморский. Разнообразие климата определяется протяженностью по долготе. На севере Италии, на Паданской равнине, климат переходный от субтропического к умеренному – жаркое лето (июль от +22 С до +24 С) и холодная туманная зима (январь – около 0 С). Климат островной части Италии – средиземноморский, 2/3 года там ясное голубое небо, лето жаркое и сухое (в июле +26 С), а зима теплая и мягкая (от +8 С до +10 С в январе). Снег выпадает крайне редко, за исключением горных районов Альп, где он лежит на высотах более 1500 м до 200 дней в году.

На юге полуострова с марта по октябрь дуют сухие жаркие ветры из Сахары – “сирокко”. В этот период температура повышается до +35 С, сочетаясь с высокой сухостью и запыленностью воздуха.