Отдых на Маврикии

Маврикий – это маленький остров в Индийском океане. Никакой промышленности. Никаких индустриальных гигантов. Только плантации сахарного тростника (это основной источник доходов острова) и туризм. Причем умные маврикийцы специально ограничивают развитие туризма: остров должен остаться исключительно местом элитного отдыха. И, в общем, они знают, что делают. Ведь на Маврикии для удовольствия туристов предусмотрено решительно все: великолепные пляжи, волшебные лагуны, роскошная растительность, величественные горные массивы.

Большинство праздников имеют религиозный характер и не совпадают с общепринятым календарем, поэтому их дата в разные годы приходится на разные дни.
1-2 января – Новый год.
январь-февраль – Праздник весны (китайский Новый год).
февраль-март – индуистский праздник Маха Шиваратри.
12 марта – День независимости Маврикия.
апрель – праздник Холи.
апрель-май – Угади (индуистский Новый год).
апрель-май – Пасха (рабочий день).
1 мая – Праздник труда.
9 сентября – чествование благочестивого Жака Дезире Лаваля.
август-сентябрь – Ганеш Чатурти (Винаяка), День рождения Ганеши.
октябрь-ноябрь – индуистский “праздник света” Дивали.
1 ноября – День всех святых.
24-25 декабря – Католическое Рождество.
Выходные дни в государственных учреждениях – суббота и воскресенье.

Оригинальность местной кухне придает немыслимое смешение кулинарных традиций азиатских, африканских и европейских школ. Основу маврикийских блюд составляет рис, но он непременно дополняется различными приправами, жгучими и кислыми соусами, различными наполнителями из морепродуктов и овощей. Соусы шатини, сабайон, ругай и виндайе используется везде, также как и разнообразнейшие фрукты.

Основное блюдо страны – все тот же Читать дальше »

Свыше 50% верующих – индуисты, около 30% – христиане, остальные – мусульмане и буддисты.

Государственными считаются английский (используется в официальных документах), французский (самый распространенный) и креольский (считается языком повседневного общения). Также можно услышать хинди, урду, китайский и др.

Около 1,2 млн. человек – индо-маврикийцы (68%), креолы (27%) и другие выходцы из стран Азии и Европы.

Парламентская республика. Глава государства – президент, законодательный орган – однопалатное Законодательное собрание. Входит в Содружество.

Флик-ан-Флак – любимое место отдыха маврикийцев, славящийся прекрасными пляжами и расположенным неподалеку заповедником “Казела-Бёрд-Парк”. Около Волмара находится одноименный заповедник (700 га, открыт в 1999 г.), охраняющий представителей местной фауны, а также проводящий пешие, велосипедные и автомобильные экскурсии. В западной части острова множество интересных природных Читать дальше »

Тропический морской, жаркий, но легко переносимый благодаря обильной влаге, приносимой пассатами с океана. Лето (с ноября по апрель) жаркое и влажное – +25 С ночью, +30 С и выше днем, влажность достигает 80%. Зима (с мая по октябрь) более прохладная – +17 С ночью, +23 С днем, и более сухая. Погода в течение дня может меняться несколько раз, но холодно не бывает никогда. Осадков выпадает от 1500 (западная и северная части острова) до 5000 (восточная часть) мм. в год, в основном в период с декабря по март. Период циклонов длится с декабря до середины апреля, но разрушительной силы они обычно не имеют. Лучшее время для посещения Маврикия – сентябрь-ноябрь и апрель-июнь.

Островное государство в группе Маскаренских островов, лежащих в западной части Индийского океана, в 800 км. восточнее Мадагаскара. Страна состоит из островов Маврикий, Родригес, Агалега и Каргадос-Карахос. Рельеф Маврикия возвышенный.

Центр острова занимает возвышенное плато с рядом невысоких гор (самя высока точка – пик Ривьер-Нуар – 828 м.) и три таких же невысоких горных хребта. Большая часть острова равнинная, на севере и на востоке занята полями сельскохозяйственных культур. Вдоль побережья тянется широкая полоса белых песчаных пляжей, изрезанных небольшими бухтами. Общая площадь страны 2045 кв. км., из них 1865 кв. км. приходится на остров Маврикий, 105,7 кв. км. – на остров Родригес.