Лучший отдых

Разнообразных праздничных церемоний в стране проводится множество. Каждая деревня имеет свои местные торжества, а в зависимости от вероисповедания её жителей отмечает ещё и огромное количество религиозных церемоний (на некоторые из них туристы не допускаются).

Праздник весны (китайский Новый год) – шумный и красочный день в китайских общинах. На улицах проводятся костюмированные шествия с Читать дальше »

Маврикий – это маленький остров в Индийском океане. Никакой промышленности. Никаких индустриальных гигантов. Только плантации сахарного тростника (это основной источник доходов острова) и туризм. Причем умные маврикийцы специально ограничивают развитие туризма: остров должен остаться исключительно местом элитного отдыха. И, в общем, они знают, что делают. Ведь на Маврикии для удовольствия туристов предусмотрено решительно все: великолепные пляжи, волшебные лагуны, роскошная растительность, величественные горные массивы.

Большинство праздников имеют религиозный характер и не совпадают с общепринятым календарем, поэтому их дата в разные годы приходится на разные дни.
1-2 января – Новый год.
январь-февраль – Праздник весны (китайский Новый год).
февраль-март – индуистский праздник Маха Шиваратри.
12 марта – День независимости Маврикия.
апрель – праздник Холи.
апрель-май – Угади (индуистский Новый год).
апрель-май – Пасха (рабочий день).
1 мая – Праздник труда.
9 сентября – чествование благочестивого Жака Дезире Лаваля.
август-сентябрь – Ганеш Чатурти (Винаяка), День рождения Ганеши.
октябрь-ноябрь – индуистский “праздник света” Дивали.
1 ноября – День всех святых.
24-25 декабря – Католическое Рождество.
Выходные дни в государственных учреждениях – суббота и воскресенье.

Оригинальность местной кухне придает немыслимое смешение кулинарных традиций азиатских, африканских и европейских школ. Основу маврикийских блюд составляет рис, но он непременно дополняется различными приправами, жгучими и кислыми соусами, различными наполнителями из морепродуктов и овощей. Соусы шатини, сабайон, ругай и виндайе используется везде, также как и разнообразнейшие фрукты.

Основное блюдо страны – все тот же Читать дальше »

Свыше 50% верующих – индуисты, около 30% – христиане, остальные – мусульмане и буддисты.

Государственными считаются английский (используется в официальных документах), французский (самый распространенный) и креольский (считается языком повседневного общения). Также можно услышать хинди, урду, китайский и др.

Около 1,2 млн. человек – индо-маврикийцы (68%), креолы (27%) и другие выходцы из стран Азии и Европы.

Парламентская республика. Глава государства – президент, законодательный орган – однопалатное Законодательное собрание. Входит в Содружество.

Флик-ан-Флак – любимое место отдыха маврикийцев, славящийся прекрасными пляжами и расположенным неподалеку заповедником “Казела-Бёрд-Парк”. Около Волмара находится одноименный заповедник (700 га, открыт в 1999 г.), охраняющий представителей местной фауны, а также проводящий пешие, велосипедные и автомобильные экскурсии. В западной части острова множество интересных природных Читать дальше »

Тропический морской, жаркий, но легко переносимый благодаря обильной влаге, приносимой пассатами с океана. Лето (с ноября по апрель) жаркое и влажное – +25 С ночью, +30 С и выше днем, влажность достигает 80%. Зима (с мая по октябрь) более прохладная – +17 С ночью, +23 С днем, и более сухая. Погода в течение дня может меняться несколько раз, но холодно не бывает никогда. Осадков выпадает от 1500 (западная и северная части острова) до 5000 (восточная часть) мм. в год, в основном в период с декабря по март. Период циклонов длится с декабря до середины апреля, но разрушительной силы они обычно не имеют. Лучшее время для посещения Маврикия – сентябрь-ноябрь и апрель-июнь.